表参道「SPICA」が伊勢丹新宿店に初出展、限定コースとお惣菜販売
表参道「SPICA」が伊勢丹新宿店に初出展
表参道ヒルズのイタリアンダイニング「SPICA」が、2026年10月28日（水）から11月3日（火・祝）までの7日間、伊勢丹新宿店に初めてのポップアップ出展を開催します。
イベントの見どころ
今回のポップアップでは、「シーフード」をテーマに考案した伊勢丹限定のショートコースやアラカルトを提供します。さらに、SPICAブランド初となるテイクアウト専用の本格お惣菜も販売されます。
コースやアラカルトでは、魚介の旨みを凝縮した限定メニューが味わえます。デザートの「とろけるティラミス」では、目の前でトリュフチョコレートを削るライブ演出により、秋の味覚を贅沢に楽しむことができます。
11月1日（日）および11月3日（火・祝）の2日間限定で、SPICAのシェフである吉田能シェフが店頭に登場し、来店客をお出迎えします。
開催詳細
会期：2026年10月28日（水）～11月3日（火・祝）
会場：伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
営業時間：10:00～20:00（イートインラストオーダー 19:30）
イートイン事前予約：https://www.mistore.jp/shopping/brand/list?brand=011680
- エムアイカード会員先行予約：10月15日（木）23:59まで
- 一般予約：10月16日（金）10:00～ご来店日3日前の23:59まで
- 事前予約で満席となった場合は、当日のご案内はいたしかねます
シェフ来場スケジュール
吉田能シェフ（SUPERVISED CHEF）
- 来場日：11月1日（日）、11月3日（祝・火）
- 時間：各日11:00～14:00
宮澤克明シェフ（HEAD CHEF）
- 来場日：10月31日（土）～11月3日（祝・火）
テイクアウト商品
SPICAブランド初となる本格お惣菜。毎日の食卓や特別なホームパーティーを彩るイタリアンのお惣菜がそろっています。
- タコとイカ墨のラザニア（100g） ¥648
タコとイカをトマトでじっくり煮込んだコク深い魚介ラグーを使用。イカ墨を練り込んだ自家製ブラック生地、ベシャメルソース、パルミジャーノ、トマトソースを4層に重ねて丁寧に焼き上げた一皿。 - 蟹のビスクのクリームコロッケ（1個） ¥594
渡り蟹から出汁をとった濃厚ビスク生地に、ベニズワイガニの身を贅沢に詰め込んだ、ひと口噛むと蟹の旨みが溢れ出すクリームコロッケ。 - 4種のチーズのライスコロッケ（1個） ¥648
サフランと鶏出汁で炊き上げたリゾット米に、4種（パルミジャーノ・ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・チェダー）のチーズをイン。割るとチーズがとろりと溶け出す黄金のライスコロッケ。 - ガーリックシュリンプ（100g） ¥972
ソフトシェルシュリンプをニンニクやスパイス、鮎の魚醤で一晩マリネ。冷めても美味しい、ビールのお供にも最適な一品。
イートインメニュー
パスタ選べるショートコース ¥4,620
- ウェルカム：パスタスナック
- 前菜：マグロのブルスケッタ
- メイン：選べるパスタ（濃厚ビスクのスパゲッティーニ / タコとイカ墨のラザニア）
- デザート：とろけるティラミス
マグロのブルスケッタ ¥1,650
カリッと焼き上げた自家製フォカッチャに、マグロとアボカドを鮎の魚醤とオリーブオイルで和えたタルタルを乗せ。カラスミのクリームとカラスミパウダーを重ね、魚卵の濃厚な旨みで仕上げた、ワインにもぴったりな一皿。
濃厚ビスクのスパゲッティーニ ¥1,980
オマール海老の頭からとった濃厚な出汁を硬めに茹で上げたパスタに吸わせ、トマトソースと軽やかな生クリームで仕上げました。香ばしくソテーした赤海老2尾とスパイスの香りをアクセントに添えた、海老の旨みを心ゆくまで堪能できる贅沢な一皿。
タコとイカ墨のラザニア ¥1,760
タコとイカをトマトでじっくり煮込んだコク深い魚介ラグーを使用。イカ墨を練り込んだ自家製ブラック生地、ベシャメルソース、パルミジャーノ、トマトソースを4層に重ねて丁寧に焼き上げた一皿。
とろけるティラミス ¥1,320
卵黄とマルサラ酒を加えたリッチなクリームとエスプレッソ、コーヒーゼリーが織りなすSPICA風ティラミス。目の前でセルクルを抜き、北イタリア・トリノ産の希少なヘーゼルナッツ使用トリュフチョコレートを贅沢に削り落として仕上げる、秋にぴったりの贅沢デザート。
SPICA店舗情報
店名：SPICA（スピカ）
営業時間：日～木11:00-22:30 / 金土11:00-23:00
定休日：表参道ヒルズに準ずる
公式サイト：https://spica.im-transit.co.jp/