シンガポール発『塩とバター』BEE CHENG HIANGとのコラボで初の惣菜パンが登場！催事第4弾。11月18日から「IKEBUKUROパン祭」に出店

シンガポール発『塩とバター』BEE CHENG HIANGとのコラボで初の惣菜パンが登場

イベント概要

シンガポール発のベーカリーブランド『塩とバター』が、催事第4弾として「IKEBUKUROパン祭」に出店します。シンガポールスタイルバーベキューポークの老舗ブランド「BEE CHENG HIANG」とのコラボレーションにより、『塩とバター』初となる惣菜系のパンが登場します。

見どころ

• BEE CHENG HIANGとのコラボレーション商品：スライスポークバクワを使ったサンドイッチが新登場。甘いパンに加え、お食事としても選べるラインアップが広がります。
• 看板商品の新フレーバー：ミルクロールに、シンガポールで親しまれるコーヒー「コピ・オー」をテーマにした「コピオー＆ミルク」が初登場。ぷるんとほろ苦いコーヒーゼリーと、やさしい甘さのミルククリームを合わせています。
• 新メニューのベイクドドーナツ：発酵バターで香ばしく揚げ焼きした、外はカリッ、中はしっとりとした新しい楽しみ方です。
• お土産にも最適な商品：カヤジャムやスライスポークバクワの個包装、ミニクロワッサンラスクなど、ご家庭でも楽しめるラインアップが登場します。

開催詳細

• 会場：東武百貨店 池袋店 8階催事場
• 期間：2026年11月18日（水）～11月24日（火）の7日間
• 営業時間：10:00～19:00（イートインは閉場30分前がラストオーダー）

商品ラインアップ

新登場・コラボレーション

甘辛スライスポークバクワと濃厚エッグマヨの塩パンサンド【数量限定】

『塩とバター』初の惣菜パン。BEE CHENG HIANGのスライスポークバクワを角切りにし、エッグマヨにアクセントでピリ辛シラチャーソースとチーズをトッピング。カリッとした塩パンと盛りだくさんの具材が相性抜群です。

• 価格：890円（税込）

看板商品

できたてミルクロール（ミルク・カヤ・コピオー）

表面はカリッと、中からじゅわっと広がるバターの旨みと塩味、北海道産の生クリームを使用したミルククリームのやさしい甘さ。ベルギー産発酵バターとフランス産岩塩を掛け合わせた、甘じょっぱい味わいの看板商品です。

• 定番の「ミルク」、「Killiney Kopitiam（キリニー・コピティアム）」のカヤジャムを使用した「カヤ」に加え、コーヒーフレーバーの「コピオー」が初登場します。
• 価格：ミルク 250円（税込）/ カヤ＆ミルク 300円（税込）/ コピオー＆ミルク 300円（税込）

コピオー＆ミルク

シンガポールで親しまれるコーヒー「コピ・オー」をイメージした新フレーバー。ぷるんとほろ苦いコーヒーゼリーと、やさしい甘さのミルククリームを合わせました。

新登場

ベイクドドーナツ

ベイクドドーナツを揚げ焼きで仕上げた新メニュー。発酵バターで香ばしく揚げ焼きし、外はカリッ、中はしっとり。甘じょっぱさがくせになります。ミルクロールとはひと味違う、『塩とバター』の新しい楽しみ方をご提案します。

• 価格：230円（税込）

お土産にも最適なご家庭でも楽しめるラインアップ【数量限定】

• 「Killiney Kopitiam（キリニー・コピティアム）」のカヤジャム
• 「BEE CHENG HIANG」個包装のスライスポークバクワ【新登場】
• ミニクロワッサンラスク カスタード【新登場】

BEE CHENG HIANGについて

1933年にシンガポールで創業した「BEE CHENG HIANG」は、シンガポールスタイルバーベキューポークの老舗ブランドです。最高級の原料を使用し、秘伝のレシピと伝統の製法でつくられるバーベキューポーク「バクワ」は、防腐剤・肉製品軟化剤・人工着色料・香料・グルタミン酸ナトリウムを使用しない無添加です。

『塩とバター』について

『塩とバター』は、2015年に海外市場のマーケティングを行うため設立したシンガポール現地法人の Hattendo Singapore Pte. Ltd.が推進する新ブランドです。多様な食文化が交差するシンガポールで10年間、八天堂の代名詞くりーむパんを基点に「世界で愛されるパンとは何か」を追求し続けてきました。数々の試行錯誤の末にたどり着いた答えが、極シンプルながら奥深い『塩とバター』が引き出すパンのおいしさです。焼きたて、できたてだからこその、香り・食感に出合うスイーツパンをお楽しみください。

ブランドストーリー

しあわせは、塩とバターの味がする。

シンガポールで生まれた、SIO & BUTTER。シンガポールで10年、多様な食文化に育てられながら、おいしさを問い続けました。行き着いたのは、引き算の美学と素材への信頼。焼きたてのよろこびを、一口のしあわせに。SIO & BUTTERは、それだけをまっすぐに届けるベーカリーです。

詳細情報

• 公式HP：https://sioandbutter.com/
• Instagram：@sioandbutter https://www.instagram.com/sioandbutter/

お問い合わせ

お客様相談室 TEL：0120-52-7152（平日 9：00 - 17：00）

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