「お茶と酒 たすき」が原宿にPOP UP STORE開催
京都の人気かき氷店「お茶と酒 たすき」が原宿に登場
京都の人気かき氷店「お茶と酒 たすき」が、原宿の「THE TEISYOKU SHOP」にて3日間限定のPOP UP STOREを開催します。期間中は、夏の大人気商品をはじめとした全3種類のかき氷をご提供します。京都で氷を削ってきた職人が、原宿でも一杯ずつ丁寧に仕上げます。歴史ある古伊万里をはじめとした和骨董の器とともに味わう、この夏だけの特別なかき氷をお楽しみください。
「お茶と酒 たすき」について
「お茶と酒 たすき」は2015年に京都の祇園で誕生したかき氷店で、現在は烏丸御池の新風館内で運営されています。ふわふわの氷の食感と、毎日手作りしているシロップが特徴のかき氷店です。定番氷のほか、毎月変わる季節氷も人気です。20種類以上のかき氷の中から、人気の3種類をこのポップアップで販売します。
提供メニュー
季節氷「アップルマンゴー」
濃厚なミルクベースのソースに、芳醇な香りと濃密な甘みをもつ完熟アップルマンゴーを贅沢に使用しています。果実本来のおいしさを引き立てるよう、丁寧に仕上げられています。かき氷の中にも上にも、食べ応えのある大きな果肉がたっぷりと添えられた、「お茶と酒 たすき」自慢の夏限定かき氷です。
- 価格:2,970円(テイクアウト2,916円)
定番氷「堀井七茗園 宇治抹茶みつ」
通常、かき氷や菓子に使用されることの少ない、京都の上質な抹茶を贅沢に使用しています。素材の魅力をまっすぐに味わっていただけるよう、あえてシンプルな構成に仕上げられています。抹茶ならではの心地よい苦味と上品な甘みのバランスを追求した、「お茶と酒 たすき」の定番かき氷です。
- 価格:2,970円(テイクアウト2,916円)
定番氷「ほうじ茶みつ」
冷たい氷に重なる、香ばしく豊かなほうじ茶の香りが特徴です。高品質な深煎りほうじ茶を使用し、店内でさらにじっくりと焙煎してから丁寧に抽出しています。抽出したほうじ茶に、黒糖をベースとしたシロップを合わせ、深みのある香りとコクを楽しめるほうじ茶みつに仕上げられています。
- 価格:1,450円(テイクアウト1,423円)
開催詳細
- 開催期間:2026年8月7日(金)〜8月9日(日)
- 営業時間:11:30~19:00(L.O. 18:30)
- 会場:THE TEISYOKU SHOP
- お問い合わせ:03-3409-2018
THE TEISYOKU SHOPについて
「THE TEISYOKU SHOP」は、2017年に原宿でオープンし、2026年2月に原宿エリア内で移転・拡大オープンしました。コンセプトは「日本好きのアメリカ人が営む、生真面目な定食屋」です。「手塩鮭の石窯焼き」や「赤魚の粕漬けの石窯焼き」をはじめ、宮崎県産の「まるみ豚」を使用した「生姜焼き」「味噌カツ」など、日本各地から厳選した食材を使った和定食を提供しています。
移転・拡大により、席数は17席から45席へ拡大されました。気分に合わせて選べるごはんのバリエーション、スイーツやアルコールのラインナップも充実しています。日本とアメリカ、それぞれのミッドセンチュリーデザインが調和する空間には、和を感じさせるモスグリーンと燻んだオレンジの松皮色のテーブルが配置されています。ミッドセンチュリーを象徴するイサム・ノグチの照明がやさしく店内を照らします。
ごはんは、精米したての米を羽釜で炊き上げ、粒立ちの美しさと米の甘みを際立たせています。白米のほか、筍ごはんやとうもろこしごはんなど、季節のおこわからもお選びいただけます。全国の生産者から直接仕入れた食材は、南仏・タン=レルミタージュ産の白土煉瓦窯を使用して調理されています。高い蓄熱性とやさしく力強い輻射熱、特殊な赤外線により、高温・短時間で食材の芯まで素早く熱を届けます。外は香ばしく中はふっくらジューシーに焼き上がります。
手塩の銀鮭を使用した「手塩鮭の石窯焼き」は、皮はカリッと、中はジューシーに焼き上げられています。柔らかく、甘味と旨味が特徴的な宮崎県産「まるみ豚」を使用した生姜焼きは、おろしたての生姜ベースのタレで丁寧に仕上げられており、お好みで別添えの生姜をプラスしてお召し上がりいただけます。
オリジナル焙煎豆を使ったコーヒーや抹茶ラテ、ほうじ茶ラテなども用意されています。抹茶チーズケーキ、ほうじ茶チーズケーキ、わらび餅など、和のテイストを取り入れたスイーツもご用意しています。