「玄米デ・カフェ」14銘柄飲み比べ、Spiralで開催

Name: 日本のお米に“飲む”という新たな需要を。つや姫、亀の尾、山田錦など14銘柄を飲み比べる「玄米デ・カフェ」POP UPを青山で開催
Start: 2026-09-07
End: 2026-09-13
Location: Spiral

開催状況終了

会場Spiral

エリア東京

開始日9月7日（月）

終了日9月13日（日）

株式会社MNHは、2026年9月7日（月）〜13日（日）にSpiral Market 青山で「玄米デ・カフェ」のポップアップイベントを開催します。つや姫、亀の尾、山田錦など全国各地の14銘柄が一堂に集まり、飲み比べを通じてお米の品種ごとの異なる味わいを体験できます。

「玄米デ・カフェ」は、お米だけでつくられたノンカフェイン飲料です。コーヒー豆を使わず、お米を独自の方法で焙煎することで、香ばしさやコクのある味わいを引き出しています。ワインやコーヒーのように産地や品種による味の違いを楽しむことができます。

MNHでは約10年前からお米を「食べる」だけでなく、「飲む」という新たな活用方法に取り組んできました。このポップアップを通じて、品種ごとの個性を楽しむ新しいお米体験とともに、日本のお米に「飲む」という新たな需要を生み出す可能性を提案します。

「玄米デ・カフェ」の原点は、日本有数の米どころである山形県庄内町です。このポップアップでは、山形を代表する「つや姫」や庄内地域にゆかりの深い「亀の尾」をはじめ、全国各地から選び抜かれた14銘柄が展開されます。

玄米100％でつくられた、コーヒー豆不使用・ノンカフェインの飲み物です。カフェインを含まないため、時間帯を問わず、就寝前のリラックスタイムにも楽しむことができます。

新米だけでなく古米も原料として活用できるため、お米の新たな活用方法として注目されています。

メディア取材は以下の日程で対応予定です。14銘柄の「玄米デ・カフェ」やポップアップ会場の撮影、飲み比べなどが可能です。

取材をご希望のメディア関係者は、株式会社MNH 広報までお問い合わせください。

株式会社MNH 広報担当
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